Cafeneaua Veche 9 din București – premiul pentru design interior, categoria Ospitalitate, în cadrul competiției europene BIG SEE AWARDS

Cafeneaua Veche 9, situată în Centrul Vechi al Bucureștiului, într-o clădire istorică, atestată în 1812, câștigă premiul pentru design interior la categoria Ospitalitate, în cadrul competiției europene BIG SEE AWARDS.

Distincția pentru design se adaugă și altor premii obținute, de la redeschiderea din 2022 până în prezent, precum:

• Premiul pentru Arhitectura de Interior – Bienala Națională de Arhitectură, 2023;

• Best Practice in Restaurant Design – Romanian Design Week, 2022;

• Best Practice Arhitectura Amenajărilor Interioare / Amenajări Horeca – Anuala de Arhitectură, 2022;

• Project Recognition – Hospitality Snapshots, 2022.

Restaurantul aduce oaspeților săi experiențe culinare complete, bucătărie rafinată, meniu complet cu valențe europene și abordări locale, prin construcții inovatoare de gusturi ce aduc cafeaua în mod inedit în rețeta preparatelor tradiționale.

Loc de întâlnire al elitei de odinioară, Cafeneaua a avut ca oaspeți personalități ale culturii româneşti: Mihai Eminescu, Veronica Micle, Ion Luca Caragiale și Regele Carol al II-lea. Cafeneaua Veche era locul în care își savura cafeaua Mihai Eminescu, la acea vreme, Redactor-șef la publicația Timpul, al cărei sediu, Hotel Universal, era pe strada Covaci, chiar lângă locul în care de acum cafeaua rafinată și meniurile complexe sunt savurate de bucureșteni.

În documentele oficiale Cafeneaua Veche apare atestată la 1812, însă povestea începe în anul 1781, când armeanul Ștefan Antîlop primește permisiunea domnitorului Alexandru Ipsilanti să construiască o cafenea în apropierea Curții Domnești.

Cultura și moștenirea locului a atras investitorii într-un proiect ambițios, ce a implicat renovarea și redeschiderea publicului a celei mai vechi cafenele a Bucureștilor. Actualii proprietari și-au dorit conservarea aerului pitoresc al epocii trecute, dar în același timp aducerea în actualitate a unui spatiu care în urma amenajărilor sucesive își pierduse relevanța.

Astfel, nu au existat intervenii asupra exteriorului – zidurile, acoperişul de ţiglă şi obloanele sunt recondiţionate după vechile tipare. Cele 200 de capete de lei şi cele opt chipuri gravate pe zidurile albe datează din secolul XIX. Plăcuţa inscripţionată cu numele cafenelei și cele două lămpi de fier suspendate pe faţadă se numără printre elementele arhitecturale care s-au păstrat peste ani.

Cea mai veche cafenea din Bucureşti se află în fața Pieţei Sfântul Anton şi a fost atestată documentar în 1812.

Restaurantul din Centrul Vechi își propune să exprime pasiunea pentru oraș, istoria și cultura lui, dar și spiritul modern, reflectat în selecția rafinată a meniului.

  • Alte articole:

    Magazinele Mega Image și Profi, deținute acum în România de un singur grup de comerț: Ahold Delhaize

    Ahold Delhaize a anunțat finalizarea achiziției retailerului român de produse alimentare Profi Rom Food SRL (Profi) de la MidEuropa pentru o sumă de aproximativ 1,3 miliarde EUR Valoarea Întreprinderii. Achiziția…

    Citeste articolul
    Rezultatele casei de licitații de artă Artmark în 2024 în România, Bulgaria și Croația

    Pe piața românească de artă, A10 by Artmark, cea mai mare casă de licitații de artă din București și din România, a organizat un total de 47 de licitații (mai…

    Citeste articolul

    Articole marketing - publicitate - PR - stiri brandINFO.ro:

    Școala fără pauză, în 2024: 48.000 kilograme de donații distribuite către 12.000 de persoane

    Școala fără pauză, în 2024: 48.000 kilograme de donații distribuite către 12.000 de persoane

    Barometrul anual despre comportamentele și așteptările consumatorilor referitoare la sustenabilitate – ediția 2024

    Barometrul anual despre comportamentele și așteptările consumatorilor referitoare la sustenabilitate – ediția 2024

    Ronnie Fieg creează o ediţie limitată a primului model electrificat de înaltă performanţă de la BMW M GmbH

    Ronnie Fieg creează o ediţie limitată a primului model electrificat de înaltă performanţă de la BMW M GmbH

    BMW M3 GTR din legendarul joc Need for Speed: Most Wanted este acum realitate

    BMW M3 GTR din legendarul joc Need for Speed: Most Wanted este acum realitate